Meus amores, eu amo doces e pra que a gente não abuse comendo um doce que não vai trazer nenhum benefício ao seu organismo, prefira os doces integrais , que tenham boas proteínas e bom carboidratos pra você.
Hoje eu trago uma receitinha de cookie. Pois eu amo, espero que você goste também.
- 3 colheres(sopa)de margarina.
- 1 colher(sobremesa) de essência de baunilha.
- 1 ovo levemente batido.
- 2 colheres(sopa) de leite.
- 200 gr de farinha de trigo (aprox.2 xícaras e meia)
- 90 gr de açúcar mascavo.
- 170 gr de chocolate meio amargo picado ou gotas de chocolate meio amargo.
- 1 colher(sobremesa) de fermento em pó.
- Em uma vasilha misture bem a margarina, o ovo e o açúcar mascavo.
- Acrescente a essência de baunilha.
- Acrescente aos poucos a farinha de trigo peneirada e o leite e ao final junte o chocolate e o fermento em pó.
- Modele os cookies com o tamanho que desejar (geralmente eles possuem o tamanho de 4 dedos, redondos ou levemente achatados) e coloque-os numa forma forrada com papel manteiga.
- Asse em forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 20 minutos.
- Retire do forno e reserve até esfriar.
Obs: Organize seus cookies, porém não se esqueça de deixar 2,5 cm de distância entre eles na forma antes de assar.
