Ola!!
Hoje é dia de falarmos sobre alimentação saudável, como toda segunda- feira, certo?
O alimento de hoje é a berinjela.

Vou mostrar um pouco de seus muitos benefícios , e também umas receitinhas no final.
Vou mostrar um pouco de seus muitos benefícios , e também umas receitinhas no final.
Bom, a berinjela é rica em fibras e tem poucas calorias. Faz bem ao coração, contém vitaminas do complexo B, é ótima para o cérebro , auxilia na perda de peso e ajuda na diminuição do colesterol.
Receita de sucos:
Valor nutricional e funcional da berinjela
| Componentes | Quantidade em 100 g de berinjela |
| Energia | 16 calorias |
| Água | 92,5 g |
| Proteínas | 1,1 g |
| Gordura | 0,2 g |
| Carboidratos | 2,4 g |
| Fibras | 2,5 g |
| Vitamina A | 9 g |
| Folatos | 20 mcg |
| Fósforo | 26 mg |
Receita de sucos:
Suco de berinjela para ajudar a emagrecer:
1/2 berinjela
2 laranjas
01 copo de água
Bata no liquidificador e beba em seguida. De preferência sem coar.
Suco de berinjela com limão:
1 berinjela
1 limão
1 copo de água
Bata tudo em um liquidicador e beba em seguida.
Água de berinjela:
Corte 01 berinjela em rodelas e coloque numa jarra com água, deixe de um dia para outro na geladeira. Beba a água várias vezes por dia. Ajuda a emagrecer e baixar o colesterol.
Bata no liquidificador e beba em seguida. De preferência sem coar.
Suco de berinjela com limão:
1 berinjela
1 limão
1 copo de água
Bata tudo em um liquidicador e beba em seguida.
Água de berinjela:
Corte 01 berinjela em rodelas e coloque numa jarra com água, deixe de um dia para outro na geladeira. Beba a água várias vezes por dia. Ajuda a emagrecer e baixar o colesterol.